康師傅『水源門』背後:水種之爭延續?
因為一篇網友的文章,水行業巨頭——康師傅一直宣傳的『優質水源』實為『自來水』的真相被媒體廣泛轉載。
對此,康師傅方面堅稱,不能說自來水就不算『優質水源』。『來源於自來水並不代表我們賣的就是自來水,我們需要先把自來水加工為純淨水,再添加適當礦物質。』康師傅集團總部中央研究所所長楊乾輝表示。
康師傅一位負責人甚至還透露,除了明確標有水源地的天然礦泉水或天然飲用水外,其餘各大品牌的礦物質水、純淨水的水源都來自自來水。
『這是「水種之爭」的延續。』一位熟悉水行業的人士對本報記者表示,表面上看此次事件僅僅牽涉到康師傅廣告宣傳的問題,但是從整個事件的炮制手法來看,很可能背後有相關的競爭對手在推動。
農夫影子
最早揭露康師傅水源真相的源於網友的『調查』。
7月24日,一篇名為《康師傅:你的優質水源在哪裡?》的文章在網上廣為傳播,文章作者稱曾潛入康師傅杭州水廠『探秘』發現,康師傅礦物質水廣告中聲稱的『選取的優質水源』,竟是自來水灌裝的。文章一出即引起多方關注。
『因為水行業的高度競爭,每年水旺季的時候,各個水企之間均會展開博弈,「口水戰」更是司空見慣。』上述行業人士表示,從整個套路和操作模式來看,康師傅『水源門』整個事件的推動中應該有競爭對手的力量。
從2000年開始,農夫山泉拉開了『水種之爭』的序幕,矛頭直指娃哈哈、樂百氏等純淨水,並宣稱山泉水纔是最好的飲用水。通過一系列的『口水戰』以及營銷策劃,農夫山泉在行業中脫穎而出,進入中國飲用水的前三甲。
上述人士表示,通過『水種戰役』上位的農夫山泉,在嘗到甜頭後,每年到旺季幾乎都會如法炮制。過去兩年,農夫山泉主要通過公開『PH』值測試的方式,繼續炮轟同行,推銷其弱鹼性的山泉水水源。
『但是,近兩年來所有企業都成熟了,面對農夫山泉的攻擊,均不予以回應,農夫山泉孤掌難鳴,同樣的宣傳推廣模式遭遇重大考驗。』該人士認為,農夫山泉正希望通過別的路徑繼續延續
『水種之爭』的影響力。
『其實,從去年開始,農夫山泉就一直針對康師傅有相關的動作。』廣東省水協會會長羅坦表示。
上述人士稱,此次調查的康師傅生產基地為杭州廠,正是農夫山泉的家門口;其次,此類的『網友探秘』均是背後有人在推動的,只有重大利益纔能受到驅使,而此次事件曝光最大的受益者就是農夫山泉。『這種方式既可以打擊到競爭對手的軟肋,又可以將「水種」的話題借機拋出。』
一位前農夫山泉的高層人士對本報記者表示,不敢說農夫山泉完全制造了此次事件,但是根據整個信息來分析,農夫山泉在其中肯定起到了相當大的推動力。
記者多次致電農夫山泉董事長鍾睒睒電話一直無人接聽。
水種博弈
『「水種之爭」其實透露出是行業競爭的慘烈,需要通過另類的營銷模式達到宣傳的效果。』上述行業人士表示,山泉水主要的宣傳口徑為天然;而礦物質水則是可以補充人體需要的礦物質。『但是,在物流成本上,山泉水要遠遠高於礦物質水。』
該人士表示,因為農夫山泉起家於『水種之爭』,所以一直把水源作為了公司的核心競爭力,通過多年的發展,農夫山泉佔據了浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖等多塊優質的水源,但是也為農夫山泉的物流成本帶來了巨大的壓力。相反,農夫山泉的直接競爭對手——娃哈哈、康師傅、怡寶等都主要以城市自來水作為原料,可以在城市的周邊建廠,大大縮短了物流成本。
『別的水可以不斷促銷,甚至賣到幾毛錢一支,但是農夫山泉肯定做不到。』上述人士表示。
羅坦表示,目前整個水行業娃哈哈的市場佔有率應該還是第一,而農夫山泉次之,緊隨著的怡寶和康師傅發展速度也很快。
該人士稱,農夫山泉必須要繼續突出其產品的差異化,纔能從眾多品牌中脫穎而出,水源的優勢自然是農夫山泉的王牌。『但是,面對鋪天蓋地的宣傳,消費者也慢慢趨於理性,水源宣傳的效果大不如前,農夫山泉想借此方式殺入廣東市場的計劃也遇阻。』
與農夫山泉相比,康師傅近年來卻發展迅速。據了解,自2004年開始發展礦物質水業務後,康師傅在中國市場陸續建立了30多個水生產基地。其中,除了長白山水基地外,其餘水生產基地水源都來自自來水。有數據顯示,康師傅目前已經佔據了整個飲用水市場16%的份額,並且借助康師傅在大陸耕耘已久的營銷網絡,進入快速增長時期。
據ACN的水行業分析報告顯示,天然(飲用水)市場份額為11%,天然礦泉水的市場份額為8%,而純淨水市場份額達到47%,礦物質水的市場份額也達到28%。
『康師傅的增長,與農夫山泉競爭,以及之間的差異化,成為了雙方矛盾的焦點,也是「水種」、「水源」博弈的延續。』上述人士進一步表示。
來源:東北網
康師傅清剿本地品牌?
經歷了“水源門”事件後的康師傅,開始了降價促銷搶奪市場。昨日,記者從飲料批發區域代理商處獲悉,“康師傅”白水一周前率先扛起降價大旗,其在重慶市場上的白水批發價最低已調至12.10元/箱,下調幅度近10%,本土的冰點水等品牌也有跟進。有本土企業質疑康師傅此舉是惡意獵殺本土品牌。對此,康師傅重慶公司方面表示公司沒有下調過批發價。
降價一成搶佔市場
據業內人士介紹,近來,本地飲料市場因“水源門”事件引發了一場價格戰。一區域代理商告訴記者,繼康師傅在一周前下調白水批發價後,重慶市場無論是本土還是外地品牌,為留住老客戶紛紛跟進降價。據代理商稱,康師傅重慶市場的白水批發價是12.9元/箱(24瓶裝,每瓶600毫升),但按照返點優惠算下來,每箱均有4~8角錢的優惠,因此最低的批發價是12.1元/箱,比起之前的批發價,下降了10%左右。
重慶市場上的其他白水企業紛紛跟隨下調售價。就連一直價格堅挺的“農夫山泉”,也隨後推出“買4送1”或“買5送1”銷售策略,批發價實際只有17.6元/箱。
本土企業難以抗衡
“如果我們不降價,老客戶都留不住。”我市一白水企業負責人分析說,經“水源門”事件後,康師傅下調白水批發價一方面是恢復市場,同時也是清理競爭對手,獵殺本土品牌。他們認為:其一,企業一般不會以成本價格甚至低於成本價銷售;其二,康師傅旗下飲料業務已重組為康師傅飲品控股公司,50%股權已出售給朝日啤酒株式會社及伊藤忠商事株式會社。該負責人說,白水僅是康師傅的一個產品,他可以用果汁飲料等利潤填補白水產品的虧損,以達到清理本土白水企業的目的,本土企業根本無法與之抗衡。昨日,記者就此事聯繫冰點水、樂百氏等一線白水品牌的重慶負責人時,對方表示不願對降價發表意見。
“目前外資主要通過資金和實力優勢,發動價格戰對民族品牌進行戰略性打擊,並對無法通過市場手段壓制的民族品牌採用收購策略來達到控制市場的目的。”業內人士稱。
企業回應
競爭對手放的“煙霧彈”
對此,記者聯繫上了重慶頂津食品公司的宣傳主管譚女士。她表示,公司銷售部門並沒有調整白水的批發價格。公司只是在家樂福等大型直銷賣場做了特價促銷,其中12瓶裝的現價8元,15瓶裝的9.9元,以此鼓勵消費者整件購買,讓利消費者。對於批發價下調的現象,她稱因為代理商分了三個級,有可能是個別分銷商的行為,但也有可能是競爭對手在放“煙霧彈”。
來源:2008/09/24 重慶商報 記者 梁齡 實習生 鄭草元
康師傅首度開放杭州工廠 無意停售有關飲用水
“礦物質水絕對不是自來水,是經過層層把關的。”昨日,杭州頂津總經理李道忠在回答記者質疑時說。這也是今年8月爆發“水源門”后,康師傅首次組織媒體考察其位于杭州經濟技術開發區的工厂。針對“优質水源”的推廣用語,李道忠表示舊廣告已經停播,在廣州銷售的產品包裝也換了新標簽。
否認“用自來水直接灌裝”
昨日,李道忠接受包括本報在內的多家媒體采訪時稱,由于一段有爭議的廣告而說康師傅礦物質水等于自來水,他無法認同。
記者在現場看到,康師傅的水源确實是當地城市供水系統,隨后在經過初濾、超濾、活性炭過濾、紫外線殺菌、兩道反滲透6道工序后添加礦物質原料。“礦物質水上市已經4年了,其間沒有產品品質的任何投訴,也沒有政府机關因為質量問題給我們罰單。”李道忠稱,說是自來水直接灌裝的是“不實報道”。
對于惹禍的“优質水源”廣告字眼,李道忠承認和消費者認知上“存在差距”。据介紹,大部分飲料和瓶裝水選用的水源都是來自公共供水系統,水質指標已從以往35項增加到106項,是相對“安全穩定的水源”。
据悉,康師傅已經停播了有關廣告,并更改了瓶子的標簽。
無意考慮停售有關飲用水
李道忠承認由于整整一個月停播了廣告,銷售受到了很大的影響,但無意考慮停售有關飲用水。
昨日,康師傅一名高層對本報記者透露,由于今年飲用水行業生存壓力很大,“水源門”事件背后或牽涉到同業利益之爭。
來源:2008/09/10 新浪網
康師傅礦物質水攜手健康跑活動打造運動嘉年華
歷經半年之久,跨越中國各大省市的2008安利紐崔萊健康跑活動,在舉國歡慶的金秋十月,終於來到了上海。以“奔向2010--安利紐崔萊健康跑 迎世博 志願者文明加油賽”為主題的安利紐崔萊健康跑活動,在國慶期間再次掀起了滬上市民的運動熱潮。
今年,安利紐崔萊健康跑活動以“2008動起來”的口號,所到之處都將全民運動的熱潮推向了高峰。而此次上海站的活動,更是在北京奧運後將目光展望到2010年上海世博會,由前奧運會冠軍、健康跑推廣大使王軍霞領跑的健康跑活動,吸引了滬上上萬市民的積極參與。
此次安利紐崔萊健康跑活動,從上海新國際博覽中心出發,沿途經過世紀公園、上海科技館等滬上著名景點,最終在源深體育中心將運動嘉年華活動推向高潮。全程6.5公里的活動中,得到了康師傅礦物質水品牌的大力支持,作為活動唯一指定的飲用水,康師傅礦物質水在沿途搭建了兩個105米的水站,免費提供近三萬余瓶康師傅礦物質水,為參與活動的市民及時補充流失的水分和礦物質,助力他們更好地參與健康跑活動。在終點源深體育中心,康師傅礦物質水還特設了“運動嘉年華”專區,讓參與健康跑活動的市民在現場的互動遊戲中體驗運動的樂趣及運動的重要性。
康師傅礦物質水品牌今年已在上海、天津、長春、杭州等地傾力參與安利紐崔萊的健康跑,不僅為動提供了充足的後勤保障,也積極組織了旗下員工投身到這場健康的全民運動中。康師傅礦物質水品牌也表示,會在今後更多更緊密地投入到以“營養+運動=健康”為理念的安利健康跑活動中,號召更多人來享受運動帶來的健康和快樂。
來源:2008/10/08 新浪上海 網站
2008年10月15日 星期三
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