啟動綠色品牌力 消費也能愛地球

在啟動綠色品牌力　消費也能愛地球

綠色消費時代，每位民眾都能讓自己手中的鈔票變成綠色選票，表達自己對於綠色品牌的支持與肯定。《數位時代》今年首次舉辦綠色品牌大調查，儘管本土品牌的表現不像外資品牌一般亮眼，但仍舊有不少持續關注綠色議題的本土品牌先鋒，正為地球環境努力盡一份心力。

每天，在全世界各賣場的貨架旁，總是上演著一場又一場市占率的品牌肉搏戰。對於不少消費者來說，貨架上產品琳瑯滿目，千百種既熟悉又模糊的同質性產品一口氣出現在眼前，究竟該從何選擇？ 過去價格常是不少民眾選擇產品的重要因素，但隨著全球綠色消費意識逐步抬頭，已經有越來越多的消費者寧願多花一點錢，也要購買具有環保概念的產品。「根據環保署的調查，國內有九七％的消費者願意優先選購具有環保概念的綠色產品，」環保署長沈世宏指出。

在綠色消費的遊戲規則下，不少品牌廠商開始推出各式宣稱低污染、省資源、可回收的綠色產品，甚至積極塑造綠色先鋒的公益形象，要讓「綠色品牌」的正面印象，成為消費者購物的重要決策。 鈔票就是選票 「如果消費者對於一家企業或品牌商，有著較高的企業社會責任印象，就能為該品牌帶來較強的品牌忠誠度，」國際世界展望會全球大使賀迪恩（Dean R. Hirsch）指出，當企業的綠色與公益形象提升後，公司的營業額與市占率就會跟著水漲船高。 在國外甚至有不少消費者開始倡導「綠色選民」的概念──在消費市場上，每個人都能讓自己手中的鈔票變成綠色選票。消費者可以用這樣的綠色選票，鼓勵那些對於環境友善的品牌商，並進一步對於某些說一套、做一套的「漂綠」品牌，投下不信任票。

為了找出最具有社會責任的綠色品牌，也為了發現真正的綠色好產品，《數位時代》透過網路問卷調查的方式，經由專家及民眾推薦票選，舉辦了全台灣第一次綠色品牌大調查，由六千一百七十九名網友與六位專家評審團，在一百三十個品牌、七個城市中，共同選出最具環保概念、最受消費者推崇的綠色品牌先鋒。在評選過程與最後出爐的三十強名單，可以觀察到國內、外品牌廠商對於綠色行動的不同作法，以及一些值得進一步探討的結果。 首先，這次評選出十大類別前三十強的綠色品牌中，有近二十個都是外資品牌，台灣本土品牌表現普遍遜於外資品牌，這也顯示國內企業對於綠色品牌的養成與管理功夫還不夠成熟。 「許多具指標性的國際品牌與企業，都將環保、永續作為視為提升企業競爭優勢的關鍵，」台北科技大學環境工程與管理研究所所長胡憲倫指出，相較於許多走在環保法令之前的前瞻企業，不少國內品牌商卻時常「被動」地跟著國際環保法規跑，這樣「一個口令、一個動作」的結果，也使得國內廠商的綠色作為欠缺「深度」與「廣度」。

「甚至有些號稱關注環保與永續發展的品牌大廠，在官網的首頁上卻找不到任何跟企業社會責任有關的連結，」台灣綠色生產力基金會組長張育誠認為，這樣的細節，就是判別一個廠商是否用心經營綠色品牌的關鍵指標之一。 而且真正國際化的綠色品牌，不僅會訂定一套適用於全球市場的環境發展策略與準則，這些品牌進入到不同的國家、地區時，還會因地制宜，落實「全球化思維，在地化經營」的理念，以真實貼近在地需求。「真正能讓台灣消費者肯定的外資品牌，絕對不是把企業總部的環境報告書，直接從英文翻譯成中文那樣簡單！」張育誠強調。

全球關懷，在地落實 以全球綠色品牌先鋒豐田汽車（Toyota）來說，在豐田汽車的三大願景──永續汽車、永續工廠與永續社會，以及綠色設計、綠色採購等最高指導原則下，豐田總部會尊重當地的環保法令，讓代理商、製造商實踐「綠色行動在地化」。 像是國內負責代理、銷售豐田汽車的和泰汽車，就想出了不少節能減碳的妙招。舉例來說，和泰汽車不僅會為配送零件的車隊，安排最短路程的運輸路線，還會讓完成配送任務的「回頭車」，就近至附近的零件工廠，將和泰所需的零件運回總部。另外，全台各地服務廠設置的「中央給油」設備，還能減少機油罐的浪費，根據和泰的統計，平均每年可減少超過百萬個以上的廢機油罐。 儘管此次調查外資品牌表現普遍優於本土品牌，但還是有部分本土企業的表現，絲毫不遜色於國際品牌大廠。國內食品飲料龍頭廠商統一，就是最受網友青睞的綠色品牌，在網友票選階段榮登人氣品牌冠軍寶座。統一的綠色形象不僅已深植人心，它們對於環境與企業的永續發展承諾，還進一步落實在企業內部。

從二○○六年開始，統一導入「綠色會計制度」，不僅每年固定提撥占營業額一定比例的環保支出，還訂定「環境績效指標」，針對溫室氣體排放減量、水資源節省、廢棄物減量、包材輕量化、ＯＡ用紙減量、綠色採購、綠色產品與綠色能源開發等八大方向，從事綠色行動。統一不只是在綠色政策與綠色信譽上表現耀眼，旗下的茶飲料產品茶裏王近期已完成碳足跡盤查，未來統一還計畫推廣至礦泉水等飲料與食品。

相較於統一這樣資本額高達百億元以上的大型企業，規模不到統一百分之一的國內美髮品牌廠歐萊德（O'right），可說是國內中、小企業成功打造綠色品牌的典範。歐萊德主打美髮沙龍通路，雖然在一般開架通路市場的知名度不高，卻是國內第一家通過產品碳足跡認證的化妝品廠商。在產品包裝上，不但是以大豆環保油墨印刷包裝，還使用可回收材質包裝瓶，與以八○％回收紙製成的環保運送紙箱。 目前歐萊德正在龍潭打造全台第一座綠色ＧＭＰ廠房，不僅符合節能、減廢、生態的綠建築概念，廠房內的電力來源還是風力與太陽能發電，而廠房內的水資源也可以循環再利用。這座具有環保、永續概念的綠色廠房，預計將在今年正式完工、啟用。

全球策略大師麥可波特（Michael Porter）曾提出「綠色競爭力」觀點，他認為企業主必須充分掌握市場上的綠色潮流，並針對產業屬性，從公司的核心業務出發，從事綠色與永續作為，才能在環保與獲利間，創造雙贏局面。同樣的，如果想塑造一個成功的綠色品牌，並和消費者充分溝通，就得善用所屬產業的屬性，進行綠色品牌管理。 有創意的綠色行動 舉例來說，國際金融市場上的綠色績優生滙豐銀行，就利用銀行業的屬性，積極推行「綠色信貸」。為了鼓勵對環保盡一份心力的中小企業，如果中小企業要購買環保機器設備，滙豐銀行除了將給予一○○％貸款額度，還會另外提供同樣額度的資金，讓企業主能夠利用這筆額外的資金，添購其他周邊配備。綠色信貸的推出，不但成功為滙豐銀行增加了不少貸款客戶，更讓它們的綠色形象深植人心。

另外，全球飲料市場領導品牌、也是這次食品飲料類別的冠軍可口可樂，同樣針對飲料產業的特性（對水資源的需求極大），主動且完整地回應相關綠色議題。去年年底，可口可樂就和環境品質文教基金會成立了「台灣水銀行」，以「水足跡」的概念共同研發出「水計算器」，讓民眾可以計算每日的用水量。可口可樂在台灣所提出的水銀行概念，不僅可做為國內水資源教育的重要平台，對於「用水大戶」可口可樂的綠色形象更加分不少。

然而，不少品牌商卻缺乏滙豐銀行、可口可樂這樣的綠色品牌管理策略，也因此在這次調查過程中，有一些網友反應在票選時覺得難以填答，因為他們「並不清楚這些品牌商究竟做了哪些綠色作為」。這樣的意見，並不代表這些廠商忽略了綠色作為，而是許多廠商並不擅長與消費者進行「綠色溝通」，甚至有些廠商過於低調，刻意不對外彰顯綠色作為。 英國標準協會總經理高毅民指出，如果一個品牌廠商揭露的環境資訊不夠全面，或是使用消費者不了解的專業語言進行溝通（像是宣傳產品符合歐盟RoHS環保指令，或是通過第三類產品環境宣告認證等專業術語），都會讓消費者難以理解。甚至有些品牌商為了搶攻深具潛力的綠色消費商機，僅僅透過綠色行銷與包裝，猛打對環境友善的口號，試圖將品牌「漂綠」。

知名作家《EQ》的作者丹尼爾．高曼（Daniel Goleman）在他的最新著作《綠色ＥＱ》中就指出，政府與廠商應提供消費者「徹底透明化資訊」，讓消費者在選購綠色產品時能夠有所依據，漂綠品牌也可在政府監督下無所遁形。你的產品及品牌已站上這波新浪潮的浪頭了嗎？

來源：2010年4月號 《數位時代》

廣告誤導 沒有環保包裝水這回事

泰山企業請藝人盧廣仲代言新瓶裝水，強調瓶身使用的塑料減量，並在電視廣告中強打「台灣第一支環保包裝水」。但是環保署認為瓶身減量並不就絕對環保，和國際不喝瓶裝水潮流背道而馳；廣告可能誤導消費者、進而鼓勵喝瓶裝水，將行文業者「建議」修改廣告用詞，並呼籲民眾：喝白開水最環保。

深受年輕人歡迎的金曲獎得主盧廣仲，最近代言新的瓶裝水，身體扭個不停，為的是宣傳喝水也要環保。廣告訴求新瓶大瘦身，塑膠用量減少百分之四十三，水波紋的專利瓶身扭轉小於原狀的百分之七十，可被輕鬆壓扁，讓回收更容易，每支空瓶也因此減排五十克二氧化碳。

不過，產品廣告中強調它是「環保包裝水」，讓環保署和環保團體聽了都很不是滋味；另外，業者表示，每賣一瓶水就捐一元，目標要成立一千萬基金，參與各界響應的「綠色環保愛地球」行動，也讓環保團體認為是「藉環保之名鼓勵民眾多喝瓶裝水」。

「沒有環保包裝水這回事。」綠黨秘書長張宏林說，喝瓶裝水就是一件不環保的事，從瓶身製造、瓶裝水運輸、上架銷售，一路都在排碳，但業者聲稱「環保包裝水」，違反國際推動不喝瓶裝水的原意，也混淆消費者印象，誤以為喝瘦身的瓶裝水就算環保。

張宏林表示，業者減少瓶身塑料用量的作法值得肯定，但不代表瓶裝水是環保產品；環保署有責任出面釐清。但是在業者的產品記者會上，卻看到環保署副署長張子敬公開為產品站台，張宏林質疑，難道環保署是為業者所說的「環保瓶裝水」背書？

據了解，知名可樂大廠和國內包裝水業者近期將相繼推出「輕量」瓶裝飲料，都會以環保為名，爭取消費者的認同，因此引起環保署重視。

環保署資源回收管理基金管理委員會副執行秘書沈志修表示，「環保包裝水」的名稱確有不妥，廣告有變相鼓勵民眾放心喝瓶裝水之嫌。他說，環保署鼓勵民眾喝煮沸的白開水，最好自備水杯、水壺。

環保署長沈世宏肯定業者改採薄壁、輕量瓶身的用心，符合源頭減量的精神，但也不認同業者用「環保包裝水」的名稱，他已指示所屬發文業者「建議」更改廣告和產品包裝的用語。

來源：2010年04月06日 台灣《聯合報》

泰山企業：廣告內容會調整

標榜「環保」的輕形瓶裝水引關注，泰山企業總經理鄒信南表示，感謝環保署的建議，表示「會設法調整廣告內容」。他說，瓶裝水改採輕量化瓶身，和傳統寶特瓶比起來「的確比較環保」，這是企業主動做「源頭減量」，可減少廢棄物和排碳。

他也解釋，光靠環保瓶身，不見得能賣更多瓶裝水，並不會增加環境負擔，外界可能多慮了。根據業者估算，瓶身減量之後，每支寶特瓶減排五十克二氧化碳，此外減重後在運送的排碳及使用塑料、堆放空間等，都發揮減量效益。

環保署官員說，其實業者做源頭減量有實質獲利，目前業者依法要依銷售瓶裝飲料的空瓶重量，繳交廢棄空瓶的代清除處理費，所以當業者把瓶身減重百分之四十三，也就會省下支出，就業者來說，是划算的經營策略，但行銷手法要消除「讓人誤以為這樣就是環保」的疑慮

來源：2010年04月06日 台灣《聯合報》

外帶杯年耗15億個 自備杯最好

環保署長沈世宏說，台灣外帶咖啡、泡沫紅茶等飲料量相當大，初估一年至少用掉十五億個紙杯、塑膠杯或保麗龍杯等用過即丟的免洗杯，對環境是一大負擔。環保署正和速食業、便利商店和連鎖餐飲業者洽談獎勵機制，希望業者提供現金折扣，讓自帶杯子的消費者享有優惠，養成自備杯、壺的習慣。

環保署科長許智倫指出，目前已和加盟連鎖業者協會溝通多次，希望業者誘之以利，讓消費者自備杯、壺。他以統一超商為例，自備咖啡杯者可享每杯三元折扣，幾家速食、便利商店也推出類似作法，但實施的層面還不夠廣。加盟連鎖業者協會還在整合業界意見，尚未回應。

許智倫說，除了給折扣優惠，環保署也和業者討論消費者回收外帶空杯、可給予退費的作法，但業者認為將增加人力成本、影響現場顧客服務流程，傾向拒絕。

至於南韓實施外帶杯飲料由消費者額外支付回收費（類似台灣早年公賣局押瓶費作法），由於「廢棄物清理法」未授權，環保署現階段並不考慮。

許智倫表示，如果業者願意提供實質折扣誘因，促成外帶杯源頭減量，將創造業者、消費者和環境三贏的局面。他說，環保署不會無限期等下去，如果業者對外帶杯源頭減量或資源回收都沒有配合意願，環保署將對餐飲業者課徵「回收獎勵金」，訂出每個外帶杯的回收費用，由業者支付。

來源：2010年04月06日 台灣《聯合報》